Dec 13, 2011

Adakah Santan Punca Kolestrol?

Hola!!
hari ni aku nk crita pasal santan pulak
yela selalu kte dengar
dari mulut orang kurangkan santan dalam gulai
kolestrol tinggi
opss salah ok..

Perkara ni aku dah taw dah
maklumla aku kan student food tech
*chewahh2 poyo la pulak jgn menyampah ok sila teruskan
bacaan anda*
jadi aku blaja benda2 mcm ni
tapi aku xsebarkan cuma sebarkan
dikalangan keluarga
sbb aku takut aku salah fakta
tapi bila aku dah jumpa artikel ni
bermakna aku xsalah la kan
jadi aku rasa aku nk sharing2 ngan kowang2 sume
pada yang dah taw baguslah
pada yang belum taw dapat lah tambah pengetahuan umum kowang

 Santan adalah punca kolestrol 
adalah tidak tepat
kerana kolestrol ni datang dari 2 sumber
iaitu:
1. Individu sendiri yang menghasilkan kolestrol
darah didalam hati
2. Bahan makanan yang berasaskan daging, cengkerang,
telur, mentega dan keju

Makanan daripada tumbuhan seperti buah, sayur, kekacang
dan bijirin tidak mengandungi kolestrol
santan dihasilkan daripada tumbuhan
maka santan tidak mengandungi kolestrol

jadi lepas ni kalau doktor kata
kolestrol dalam badan anda adalah tinggi
jangan salahkan santan
salahkan lah selera anda
yang nk makan lauk sedap2 setiap hari
hehe ~ ~


Sumber : Majalah Rasa Jun 2007

3 comments:

aleen aiden said...

owh maknenye kolestrol bukan tercipta dari banhan berlemak lah ye mcm santan n minyak,lebih kurang.hu3.thanx 4 d in4. :)

Isyane Syamimi Ishak said...

ye betul2...kolestrol 2 terhasil daripada lauk pauk yang kita makan 2 sebenarnya..
sharing is caring..hehehe

Unknown said...

ooo yoko??